6 de marzo de 2013

El tulipán, una flor con historia

El Tulipán es un género de plantas perennes y bulbosas perteneciente a la familia Liliaceae que contiene aproximadamente 150 especies e innumerables cantidades de híbridos.


Tulipán
La palabra tulipán proviene del vocablo turco otomano tülbend que, a su vez, proviene del término persa dulband. Ambas palabras significan "turbante" y hacen referencia a la forma que adopta la flor cuando está cerrada.

 
Los tulipanes se cultivaron como plantas ornamentales desde principios del siglo XI en Anatolia.

Con la Edad Moderna, su cultivo se extendió hacia los países del norte de Europa, convirtiéndose en la flor símbolo de los Países Bajos y parte inseparable de su paisaje.

El tulipán de jardín

El tulipán común o de jardín se cultiva en todo el mundo por sus espectaculares flores.

Existen más de 5000 cultivares registrados de tulipanes. Se ha llevado a cabo una clasificación de los mismos sobre la base de la estructura de las flores, el período a floración y el origen.

El color de la flor está determinado por la composición y proporción de diferentes pigmentos. Así, encontramos flores rojas, púrpura, las rosadas que contienen la mayor variación en tipos de pigmentos y las flores blancas casi no exhiben ningún tipo de pigmento.


Mercado mundial

El comercio internacional de flor cortada, tiene un valor global aproximado de 11.000 millones de Euros, lo cual provee una magnitud de la importancia económica de esta actividad.

El principal país productor de bulbos de tulipán son los Países Bajos, país que concentra el 87% del área mundial, la cual es de aproximadamente 12.000 hectáreas.

Los bulbos de esta especie se producen significativamente en otros 14 países, encabezados por Japón, Francia y Polonia.

La mayoría de estos países utiliza los bulbos obtenidos para su propia producción de flor cortada o para abastecer su mercado minorista de bulbos secos.

Cultivo

El tulipán se cultiva con dos objetivos principales: la producción de flor cortada y la de bulbos secos.

Estos últimos se destinan, a su vez, a satisfacer la demanda de bulbos para parques, jardines y uso hogareño y, por otro lado, para proveer los bulbos necesarios para la producción de flor cortada.

Cultivo para la producción de bulbos

Este tipo de cultivo se inicia a partir de bulbillos, los cuales se producen alrededor del bulbo original y se separan de éste luego de recolectarlos. Se necesitan 2 años para alcanzar bulbos de tamaño comercial.

Cultivo para la producción de flor cortada

Este tipo de cultivo se inicia con la adquisición de bulbos de tamaño comercial (calibre 11-12 o superiores) y la plantación de los mismos en el otoño.

Sin duda alguna, el tulipán cuenta con una gran historia que se ha venido formando desde hace varios siglos para regalarnos hoy en día una gran variedad de flores hermosas.

photo credit: *S A N D E E P* via photopin cc

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