La denominada Delphinium, es
una planta perenne rizomatosa, cultivada como anual, de la familia de las Ranunculáceas, ésta comprende más de
300 especies nativas del hemisferio norte, que precisa mucha alimentación,
suelos muy ricos y fertilizantes adecuados. Es originaria de los bosques
europeos, donde crece espontáneamente en los claros entre los árboles.
Tiene hojas alternas, palmeadas o lobuladas. Se propaga por semillas que
colocaremos en un recipiente con vermiculita apenas húmeda, cubriéndolas apenas
y en dos o tres semanas ya habrán germinado. Podrán trasplantarse cuando
tengan sus hojas verdaderas a un lugar bien soleado. También pueden sembrarse
directamente en el jardín cuando haya pasado el peligro de las heladas. Obtenidas
de esta forma las plantas no darán flor hasta su segundo año de vida. O bien
pueden dividirse ejemplares sanos y robustos a partir de los rizomas, pero hay
que contar con el equipo de jardinería necesario por lo que no se recomienda a
los principiantes. Suele medir entre 1 y 2 m. de alto.
Florece de verano a otoño. Para que de una buena floración es necesaria una
abundante cantidad de luz solar. Conviene ponerles estacas pues sus tallos son
muy altos y por lo mismo es que hay que evitar ubicarlas en lugares muy
ventosos. Produce excelentes flores de corte y las espigas, que tienen siempre
entre 14 y 20 capullos, pueden verse en buen estado hasta dos semanas después
de cortadas si se las saca de la planta cuando éstos aún están semicerrados.
Las hay en color azul, rosa, salmón, lavanda, amarillo y blanco, todas con el
centro más oscuro. Algunas producen atractivas flores dobles.
Cada parte de la planta es venenosa, por lo que ha de mantenerse alejados
de ella a los niños y a las mascotas. Como todas las especies con rizomas son
aptas para contraer hongos que las destruyen, no escatimar el uso de
funguicidas, la variedad híbrida denominada Mid-Century es resistente a esta
plaga. Si algún insecto apareciera utilizar un repelente común y mantener
alejados a los caracoles y las babosas que son atraídos por el follaje.
